De Starbucks-index is een informele economische ratio. Dit wordt op een algemene manier gebruikt om de koopkrachtpariteit of PPP in de verschillende landen van de wereld te kennen.
De Starbucks-index wordt, net als andere formele en gestandaardiseerde economische indices, aangevuld met andere, verdergaande indicatoren, zoals de Big Mac-index, waarmee we de koopkracht kunnen vergelijken, evenals de overwaardering van een valuta in de verschillende landen.
In dit geval neemt de Starbucks-index of koffie met melk-index als referentie de waarde van een koffie met melk (latte in Angelsaksische landen). Dit alles vanwege de overmatige blootstelling en vestiging van de Noord-Amerikaanse keten over de hele wereld.
Hoe werkt de Starbucks-index?
De werkwijze is, op basis van de prijs van dit product in de Verenigde Staten en in dollars, wordt in andere landen dezelfde waardering bepaald. Op deze manier, door hun valuta om te rekenen, te laten zien of het hoger of lager is dan "wat het zou moeten zijn" in verhouding tot de prijs en convertibiliteit van hun valuta.
In die zin, in tegenstelling tot de waarde, zien we welk land een grotere economische capaciteit en koopkracht heeft. Dit komt omdat Starbucks in bijna elk land ter wereld actief is en per land een prijs probeert vast te stellen waaraan dan te zien is of deze hoog is of niet.
Deze methoden zijn niet officieel, maar ze krijgen steeds meer weerklank in de media. Dit komt omdat ze, met bijna volledige perfectie, onevenwichtigheden in landen voorspellen.
De Starbucks-index werd door The Wall Street Journal voorgesteld als een vereenvoudiging en analyse van de koopkracht van verschillende landen. Om dit te doen, nemen als referentie basisproducten van de voedselmand zoals melk of koffie.
Deze indices proberen op een prettige manier onbekenden van de wereldeconomie op te lossen. Evenals het op de een of andere manier verduidelijken waarom bepaalde situaties onofficieel in de economie voorkomen.
