De soorten winkels zijn de vestigingsformaten waarmee de producenten hun koopwaar naar de eindverbruiker brengen.
Dat wil zeggen dat de soorten winkels de verscheidenheid aan winkels of etablissementen zijn waar consumenten naar behoefte hun voorraad kunnen inslaan.
De criteria om de winkels te onderscheiden zijn onder andere de grootte, de verscheidenheid aan producten die ze hebben en de doelgroep.
Soorten winkels
De belangrijkste soorten winkels zijn:
- Wijnhuizen: Het zijn kleine bedrijven die worden gekenmerkt door hun nabijheid tot de consument. Ze zijn meestal heel gebruikelijk in woonwijken. De doelgroep is de buurt, de kracht is de band die het creëert tussen de ondernemer en zijn klanten, en het vermijden van transportkosten.
- Supermarkt: Etablissement dat een verscheidenheid aan producten en in kleine hoeveelheden aanbiedt, zodat de consument daar terecht kan als hij daar behoefte aan heeft. Ze worden gekenmerkt door lange openingstijden, langer dan die van de wijnhuizen, zelfs achttien uur, en bijna elke dag van het jaar.
- Supermarkt: Het is een etablissement met een grote verscheidenheid aan producten, zowel voedsel als toiletartikelen en schoonmaakmiddelen voor thuis. Ze zijn meestal een aantrekkelijke optie voor huishoudens om hun wekelijkse aankopen te doen vanwege hun verscheidenheid aan aanbiedingen en enkele kortingsmogelijkheden
- Hypermarkt: Ze zijn vergelijkbaar met supermarkten, maar groter en met een grotere verscheidenheid aan producten.
- Discountwinkels: Vestigingen kunnen lagere prijzen bieden dan supermarkten en hypermarkten. Om dit doel te bereiken, proberen ze hun kosten zo veel mogelijk te verlagen.
- Online winkels: Het is de ruimte op internet waar consumenten producten kunnen kopen. Ze bieden meestal de vereenvoudiging van de aankoop, met de online betaling. Supermarkten hebben meestal dit verkoopkanaal dat naar verwachting zal uitbreiden met de grotere verspreiding van elektronische handel.
- winkelcentra: Ze groeperen een grote verscheidenheid aan winkels van verschillende soorten. Ze bezetten een groot stuk land en hebben vaak een food court, met restaurantopties en amusementsdiensten zoals bioscopen.