Een kostenschandaal is een maatstaf voor de economische prestaties van een bepaald product. Het maakt het mogelijk verkoopprijzen vast te stellen die passen bij de productiekosten en die de winst voor elke verkochte eenheid maximaliseren.
Door middel van een kostenschandaal heeft elk bedrijf de mogelijkheid om de kosten van een goed of dienst die het aanbiedt te berekenen, rekening houdend met de middelen die zijn gebruikt om het te produceren.
Deze meting zal worden gebruikt om een verkoopprijs te kiezen die het behalen van de hoogst mogelijke winst impliceert. Dit gebeurt omdat wat een schandaal echt biedt, informatie is over de werkelijke kosten van een product voor het bedrijf dat het maakt.
Het gebruik van kostenschandaal als hulpmiddel voor het berekenen en ontwerpen van productiestrategieën is heel gebruikelijk in sectoren als restaurants en textiel.
De theoretische toepassing ervan is echter van toepassing op alle soorten markten en producten.
Praktische relevantie van het kostenschandaal
In termen van efficiëntie en optimalisatie van de middelen van een organisatie, is de rol van een correct kostenschandaal fundamenteel.
Het principe van bedrijven op winstmaximalisatie gaat door het bereiken van optimale productieniveaus en de hoogst mogelijke winstgevendheid. In die zin is de grondige beoordeling van de producten die zij aanbiedt en de meting ervan in termen van kosten essentieel.
Dat wil zeggen, elk bedrijf of bedrijf moet zich methodisch bewust zijn van de kosten die het met zich meebrengt en het gewicht hiervan op zijn resultaten in termen van omzet.
Voorbeeld van een kostenschandaal
Een eenvoudig voorbeeld van het belang van een kostenschandaal in een commercieel bedrijf is waarneembaar in bakkerijen. Het schandaal van een brood, een standaardproduct van allemaal.
In een broodoven wordt meestal rekening gehouden met de kosten van het personeel dat wordt ingezet om de activiteit uit te voeren en de grondstoffen die worden gebruikt voor het productieve werk (directe kosten) Anderzijds worden andere kosten in verband met onderhoudsdiensten, schoonmaak, energiebronnen worden gemeten (indirecte kosten).
In dit geval wordt rekening gehouden met het volgende:
- Personeelskosten, afgeleid van het ingehuurde personeel en de kosten van het inhuren van het bedrijf.
- Productiekosten als zodanig, die te maken hebben met het grammage of gewicht van de gebruikte ingrediënten of de grondstoffen waarmee het is geproduceerd.
- Andere kosten, die overeenkomen met de bakkerij, de voeding van de oven of de vitrines, administratieve kosten voor het agentschap, eventuele marketingkosten …
Rekening houdend met het normale verkoopniveau van het bedrijf, moet voor elk brood een verkoopprijs per eenheid worden vastgesteld die een winstmarge per eenheid garandeert.
Als een bedrijf berekent dat deze kosten voor een brood € 0,10 per eenheid bedragen, moet het een hogere verkoopprijs vaststellen, wat inhoudt dat de kosten die zijn gebruikt bij het uitvoeren van de economische activiteit worden terugverdiend en bovendien winst ervoor.