Neolithische landbouw wordt beschouwd als de meest primitieve landbouwmethode, omdat het de oorsprong ervan vertegenwoordigt. Op zijn beurt leidde het tot de opkomst van de agrarische samenleving, die een samenleving achterliet die gebaseerd was op jagen en verzamelen.
Bij de studie van de geschiedenis en sociale veranderingen is vastgesteld dat de neolithische landbouw een belangrijke vooruitgang was voor het ontstaan van latere beschavingen. En het is dat, met de neolithische landbouw, de samenleving de verzamel- en jachtverenigingen achterliet en plaats maakte voor de geboorte van de eerder genoemde landbouwmaatschappij.
Rond de jaren tussen 13.000 en 8.000 voor Christus. deze fase kende een klimatologische aanpassing, met de komst van warmere temperaturen, wat de groei van nieuwe plantensoorten vergemakkelijkte.
Menselijke nederzettingen ontwikkelden landbouwtechnieken die toegang tot voedsel uit deze bronnen mogelijk maakten.
Zo werd de exponentiële groei van de landbouwactiviteit gemotiveerd en daarmee de economische en sociale evolutie van de soort.
Aan de andere kant positioneerde een andere belangrijke activiteit zoals veeteelt zich, samen met landbouw, als een van de belangrijkste activiteiten van de menselijke soort.
Belangrijkste kenmerken van neolithische landbouw
De meest karakteristieke details die deze historische periode presenteert, zijn de opkomst van belangrijke nieuwigheden op het gebied van plant- en oogsttechnieken of de opmerkelijke stijging van de productie.
Onder hen vallen technieken zoals het polijsten en slijpen van steen op, als hulpmiddel voor het behandelen van de aarde, of het creëren van kleine molens voor het persen van graan.
Deze veranderingen waren van invloed op de sociaal-culturele veranderingen die de mens op dat moment doormaakte. Door observatie van zijn omgeving was de mens in staat zich eraan aan te passen en te leren deze te exploiteren op zoek naar voedselbronnen.
Vanuit het jager-verzamelaarsparadigma werd een nieuwe samenleving van veeboeren-boeren aangenomen, die het verkrijgen van hun voedsel controleerde door middel van landbouwproductie en aanvankelijke begrazing.
Met andere woorden, de neolithische samenleving, verspreid over de hele planeet, leerde productieve processen zoals teelt, irrigatie en het oogsten van fruit. In die zin begon ze meer op zichzelf te vertrouwen en minder op de natuurlijke omgeving. Daarom werd het nomadische systeem verlaten.
Dankzij de verkregen voedseloverschotten verbeterde hun levenskwaliteit en hadden ze de mogelijkheid om andere gebieden aan te pakken, zoals cultuur, religiositeit of technologische ontwikkeling in handen van keramiek. Dit staat bekend als de «arbeidsverdeling».
Fundamentele vooruitgang in de neolithische landbouw
In de studie van de geschiedenis van de mens was de Neolithische periode de eerste grote revolutie in productieve termen.
Deze historische fase verzamelde enkele feiten die van groot belang zijn voor de ontwikkeling van de mens en zijn gebruik van de natuurlijke omgeving als overlevingsmodel:
- Prevalentie van gewassen zoals graan, maïs of granen. Deze producten waren goed te telen op verschillende grondsoorten en hadden een eigenschap van duurzaamheid en conservering. Bovendien waren transformatie en gemakkelijk transport mogelijk.
- Verhoogde productiviteit, geassocieerd met technologische vooruitgang, resulteerde in de oprichting van grotere bevolkingsnederzettingen. Zo werden dorpen met agrarische exploitatie geboren.
- Van nomaden tot sedentair. Rekening houdend met het vorige punt, hielp de landbouw- en veeteeltproductiecontrole de mens om vaste verblijfplaatsen te vestigen, grotendeels afgezien van nomadisme.
- Vanuit het oogpunt van sociale organisatie vergemakkelijkte de groei van de verzamelactiviteit de vorming van sociale hiërarchieën. Met andere woorden, landgoederenverenigingen.
- Historische paradigmaverschuiving. Vanaf de Neolithische periode werd de mens een producent en een verzamelaarsagent.
