De soorten vee kunnen worden ingedeeld naar de omgeving (extensief of intensief) of naar het type vee (schapen, runderen, varkens, geiten, paarden, konijnen of pluimvee).
De veehouderij maakt deel uit van de primaire sector van de economie. Samen met de landbouw vormt het de agrarische sector. Het is een van de oudste economische activiteiten en is verantwoordelijk voor de uitbuiting van dieren. Afhankelijk van het geografische gebied en de omstandigheden zal het ene type vee vaker voorkomen.
Soorten vee volgens de omgeving
De indeling van vee volgens de omgeving kan worden ingedeeld in twee hoofdtypen:
- Uitgebreide veehouderij: Hun exploitatie vindt plaats in de open lucht en profiteert van de omgeving om hen heen. Dat wil zeggen, milieubronnen worden gebruikt voor exploitatie. Experts in het veld zijn van mening dat het het type vee is dat producten van hogere kwaliteit produceert.
- Intensieve veestapel: Intensieve veeteelt wordt ook wel stalhouderij genoemd. Dit type vee profiteert van kostenreductie om concurrerender te zijn. Natuurlijk produceert het meestal producten van mindere kwaliteit.
- Gemengd vee: Afhankelijk van de bibliografische bron kunnen we dit concept ook terugvinden als semi-intensieve, semi-extensieve of semi-stallen. We spreken van een gemengd type, niet te verwarren met gemengde veehouderijen. Dit type vee maakt gebruik van zowel de omgeving als de stallen om het beste van beide te krijgen.
Soorten vee volgens vee
Op dezelfde manier kunnen we ook een andere geweldige indeling maken op basis van vee. Niet alle boeren hebben dezelfde dieren of in dezelfde hoeveelheid. Er zijn boerderijen die zich uitsluitend op schapen richten en andere op varkens. Bovendien zijn ze niet allemaal exclusief aan voedsel gewijd.
De soorten vee volgens vee zijn:
- Schapen: Schapen De boerderij kan worden gewijd aan de productie van melk, kaas, wol of huiden.
- Runderen of runderen: Ossen, stieren en koeien. Dit type runderen produceert zowel vlees als melk (koeien). Het wordt ook gebruikt om te ploegen, zij het in mindere mate.
- Varkens: Varkens Het wordt voornamelijk gebruikt voor de productie van vlees.
- Geit: Geiten Ze richten zich op de productie van kaas, melk en vlees.
- Paarden: Paarden en merries. De exploitatie ervan is gericht op activiteiten zoals paardrijden, paardenraces of met als doel handel te drijven. Sommige paarden of merries hebben prijzen van miljoenen dollars bereikt.
- Konijnenhouderij: Konijnen Het richt zich op de vleesproductie.
- Pluimveehouderij: Gevogelte. Hun voornaamste exploitatie ligt in de consumptie van hun vlees en de eieren die ze produceren (kippen). Er wordt ook rekening gehouden met andere vogels zoals kalkoen.
Door de toenemende concurrentiepositie zijn er veel boeren die zich hebben gespecialiseerd in één soort vee. Nu is het belangrijk om in gedachten te houden dat de winnende boerderijen vroeger veel van deze dieren voor eigen consumptie hadden.
