De eenheidskosten of eenheidskosten zijn de geldwaarde van het produceren van een goed of een dienst. Het wordt meestal berekend als de productiekosten van alle goederen gedeeld door het aantal geproduceerde goederen.
Het is essentieel in het bedrijfsleven om te weten hoeveel de eenheidsprijs is van wat het kost om een goed te produceren, omdat dat een directe impact zal hebben op de prijs van het eindproduct en waarschijnlijk op de beslissing van de klant om het te kopen.
Hoe de eenheidskosten van een product of dienst te berekenen?
Om de eenheidskosten te berekenen, wordt rekening gehouden met de som van vaste en variabele kosten, gedeeld door de hoeveelheid geproduceerde goederen.
Om volledig te begrijpen welke kosten moeten worden opgenomen in de berekening van deze kosten, moeten we eerst begrijpen waar vaste kosten en variabele kosten naar verwijzen:
- Vaste kosten: Het zijn allemaal producten die constant worden betaald, meestal op maandbasis en die onafhankelijk zijn van het aantal geproduceerde producten. Bijvoorbeeld de huur van een pand, elektriciteit, drinkwater, internet, brandverzekering en basissalarissen van medewerkers.
- Variabele kosten: Het zijn al die kosten die toenemen afhankelijk van het aantal producten dat wordt vervaardigd. Bijvoorbeeld meel, want hoe meer brood er wordt geproduceerd, hoe meer meel er wordt geconsumeerd. We kunnen ook de verkoopcommissies van de werknemers vinden, want hoe groter het aantal verkopen, hun salaris stijgt met een percentage. Het laatste geval wordt in de boekhouding "semi-variabele kosten" genoemd, omdat het een vaste en een variabele component heeft.
Er zijn echter ook andere "kosten" die kunnen worden opgenomen, zoals de zogenaamde "GAV", of administratie- en verkoopkosten, die niet als kosten worden beschouwd, omdat ze geen direct rendement hebben, of de kosten van middelen vertegenwoordigt niet noodzakelijkerwijs een investering.
Een voorbeeld van GAV is wat het bedrijf uitgeeft aan het printen van facturen, het kopen van potloden, inkt voor printers, smaakstoffen voor de verkoopruimte, etc. Uitgaven die van het bedrijf zijn en die indirect van invloed zijn op de verkoop van de producten. Voorgesteld wordt om aan deze kosten een percentage toe te kennen en ook in de Totale Kosten in rekening te brengen.
Gemiddelde kostenVoorbeeld van eenheidskostenberekening
Stel dat een ondernemer een bakkerij heeft en niet weet tegen welke prijs hij een stuk van zijn beste taart moet verkopen. Het enige wat zijn accountant hem nog kon vertellen voordat hij op vakantie ging, was het te verkopen tegen 30% van de totale kosten.
De ondernemer heeft zijn Totale Kosten als volgt onderverdeeld, rekening houdend met wat hij in de afgelopen maand heeft betaald:
Vaste kosten:
- Huur van het pand 1000 USD
- Basis werknemersvergoeding $ 1.000
- Elektrisch vermogen 100 USD
- Water 100 USD
Totale vaste kosten 2.200 USD
Variabele kosten:
De ondernemer nam de vorige maand als referentie en realiseerde zich dat hij voor de productie van 200 cakes 200 koekjes, 100 potten chocoladeroom en 100 zakken jam nodig had, met een prijs van 4 USD voor elk product.
Voor wat je hebt uitgegeven:
- 800 USD aan cupcakes.
- 400 USD in chocoladeroom.
- 400 USD in zakken jam.
Variabele kosten van de maand voor 200 taarten 1.600 USD
In GAV registreerde het een kostprijs van 200 USD
De totale kosten zijn dus: CF 2200 + CV 1600 + GAV 200 USD = 4.000 USD
Als we verdelen over de 200 taarten die in de maand zijn geproduceerd:
Eenheidskosten = $ 4.000 / 200 = $ 20 per taart.
Daarom zijn $ 20 de eenheidskosten voor het produceren van een cake, op basis van kosten voor 200 taarten.
Om de prijs te berekenen die de commercial in rekening wil brengen, telt hij 30% van marge:
Taartprijs = 20 x 1,3 = 26 USD.
Productie kostenTotale prijs