Traditionele landbouw is het belangrijkste landbouwproductiemodel van verschillende samenlevingen door de geschiedenis heen. Het wordt gekenmerkt door zijn geringe technologische invloed en de zorg voor de natuur.
Sinds het begin in het Neolithicum heeft de beoefening van traditionele landbouw een productief model en een manier van leven betekend voor de sociale gemeenschappen die het hebben uitgeoefend.
Met weinig technische elementen en een diep begrip van de natuur, hebben de verschillende beschavingen van de wereld voedsel verkregen door middel van teelt, terwijl ze uitbuiting hebben gecreëerd als een manier om rijkdom te verkrijgen.
In die zin is de traditionele landbouw al eeuwenlang een rudimentaire manier van werken op basis van menselijk kapitaal.
Waarde van traditionele landbouw
Traditionele landbouwkennis en -praktijken zijn generatie na generatie in stand gehouden. Zo zijn ze territoriaal gevormd als een element van bestaansminimum op het platteland.
Het verschijnen van overproductie, of overschotten, leidde tot het ontstaan van de eerste beginnende voorbeelden van handel tussen verschillende gemeenschappen, nadat de arbeidsdeling door het geproduceerde overschot was vastgesteld.
Karakteristieke elementen van de traditionele landbouw
Gedurende de vele eeuwen van evolutie heeft de meest traditionele landbouwproductie een aantal sleutelfactoren geconsolideerd:
- Inspelen op een kleine en middelgrote productvraag. Meestal was de landbouwactiviteit alleen gericht op het bevoorraden van gezinnen of kleine regio's.
- Het integreert zeer rudimentaire landbouwtechnieken en machines. Van de factor menselijke arbeid tot het gebruik van lastdieren vormen deze methodiek.
- Het verstrijken van de eeuwen heeft geleid tot de behandeling van verschillende materialen voor het maken van werktuigen. Met metalen, houten of benen assen, sikkels of maaiers zijn geconfigureerd.
- Het is sterk afhankelijk van de weersomstandigheden of de samenstelling van het bewoonde land.
- Werkzaamheden samen met veeteelt. Landbouw en behandeling van dieren, door middel van begrazing of landbouw, zijn voor wederzijds voordeel met elkaar verbonden, zoals blijkt uit de behandeling met mest als meststof.
- Vergemakkelijkt diverse en gevarieerde productie dankzij polycultuur. Geconfronteerd met modernere trends zoals monocultuur, profiteert de traditionele praktijk van een groter productassortiment.
Evolutie van de traditionele landbouw
Door de demografische groei die door de geschiedenis heen is doorgemaakt en de technologische en technische vooruitgang in het kader van de landbouwproductie, heeft de traditionele landbouw zich geleidelijk aangepast.
Als gevolg van deze evolutie zijn er andere hedendaagse modaliteiten verschenen totdat ze het meest geavanceerde commerciële en moderne landbouwmodel bereikten. Deze laatste geven prioriteit aan zaken als het realiseren van een optimale productie en het sturen van efficiëntie.
Sommige landbouwproducties proberen echter de meer traditionele waarden en benaderingen te behouden. Een voorbeeld hiervan is het bestaan van vormen van landbouw zoals familie of levensonderhoud.
