Agrarische technologie bestaat uit onderzoek, ontwikkeling en innovatie die plaatsvindt in de agronomische sector.
Dit onderzoek, ontwikkeling en innovatie (hierna O + D + i) moet als doel hebben de landbouw en dergelijke te verbeteren in termen van efficiëntie, werkzaamheid en effectiviteit. Agrarische technologie is dus alleen nuttig en mogelijk als er toegevoegde waarde is.
Waar dient landbouwtechnologie voor?
Agrarische technologie heeft de grootste impact op de primaire sector en is later ontwikkeld in vergelijking met andere gebieden van de primaire sector, zoals veeteelt en landbouw.
Deze vertraging is te wijten aan het feit dat de winstmarge van de sector tot voor kort acceptabel was en toen niet, althans in het Europese geval, ruimschoots werd ondersteund door fondsen van de Europese Unie (EU). Feit is dat als we de daling van de marges combineren met het steeds controversiëlere landbouwbeleid van de EU in het buitenland, dit ertoe leidt dat we onszelf opnieuw moeten uitvinden en moeten evolueren naar een model dat minder afhankelijk is van publieke middelen.
Dit kan worden geëxtrapoleerd naar andere delen van de wereld, zoals het protectionisme dat Japan beoefent (of beoefent) ten aanzien van zijn landbouwsector of de nationale voordelen die de VS aan zijn sector verlenen ten nadele van de invoer van landbouwproducten.
Om deze reden is het nut van landbouwtechnologie essentieel om een model te creëren dat helpt bij het herverdelen van inspanning, kosten en productiviteit.
Voorbeelden van landbouwtechnologie
Enkele toepassingen van technologie in de agrarische sector. De term 'AgroTech', zoals andere sectoren zoals financieel (FinTech) of verzekeringen (InsurTech), adopteert innovaties die een verbetering in het proces en dus in de producten of diensten die in de agronomische sector worden aangeboden, impliceren.
Enkele voorbeelden zijn:
- Automatisering en robotica: De duidelijkste voorbeelden van deze tak van landbouwtechnologie zijn machines die een verhoging van de productiviteit mogelijk maken. Voorbeelden zijn autonome tractoren.
- Grote gegevens: Term aanwezig in bijna alle sectoren die zijn en zijn geweest. Landbouw is geen uitzondering, waar het ook meer dan nuttige resultaten kan opleveren in vergelijking met bepaalde sectoren die meer afhankelijk zijn van de sociale factor.
- Biotechnologie: Genetisch gemodificeerd voedsel heeft niet alleen invloed op de eindverbruiker door te genieten van de mogelijke voordelen, maar het begint allemaal op het moment van teelt. Factoren en gewoonten die typisch zijn voor de landbouw moeten in aanmerking worden genomen en aangepast aan het nieuwe product. Als we er bijvoorbeeld in slagen een aardappel te ontwikkelen die minder water nodig heeft, zou dit ertoe leiden dat we de irrigatiegewoonten veranderen door minder water te gebruiken.
- E-commerce en slimme systemen: De commercialisering van een product op internet is bijna de eerste stap die elk bedrijf kan bedenken in een digitaal transformatieproces. Daarna zouden we nieuwe manieren van teeltprocessen vinden. Voorbeelden zijn de ‘vertical farms’ van bepaalde planten waarmee we niet alleen ruimte kunnen besparen, maar ook de productie kunnen verhogen als we voldoende ruimte hebben.
Tot dusver enkele voorbeelden die we kunnen identificeren in de omgeving van landbouwtechnologieën, die zullen groeien en verbeteren naarmate de sector zich in de loop van de tijd ontwikkelt.