Een toeleveringsketen is het geheel van activiteiten, faciliteiten en distributiemiddelen die nodig zijn om het gehele verkoopproces van een product uit te voeren. Dit gaat van het zoeken naar grondstoffen, de daaropvolgende transformatie en tot de productie, het transport en de levering aan de eindverbruiker.
Met andere woorden, de supply chain is een strategische en logistieke functie die alle operaties omvat die essentieel zijn voor een koopwaar om de eindklant in optimale omstandigheden te bereiken.
Laten we een eenvoudig voorbeeld bekijken: de toeleveringsketen van een in Spanje geproduceerde appel die op de lokale markt wordt verkocht. In dit geval omvat het de volgende activiteiten:
- De aan- en verkoop van de zaden, meststoffen, gereedschappen en andere inputs die nodig zijn voor de appelplantage.
- Als tweede stap is er het verzamelen en verpakken van de appels voor verkoop aan supermarkten.
- Daarna volgt het transport van de appels naar de verkooppunten (supermarkten of magazijnen).
- De directe verkoop van appels aan eindverbruikers, waaronder ook facturatieprocessen en after-sales services (garantie als u niet tevreden bent met het product, enz.).
Zoals we kunnen zien, zijn agenten op verschillende productieniveaus verwant in de toeleveringsketen. Voor sommigen vormt de verkoop van hun product of dienst de input van een ander in een doorlopende keten totdat deze de eindverbruiker bereikt. Men zegt dan dat de supply chain begint bij de leveranciers van de leveranciers en eindigt bij de klanten van de klanten.
In het volgende diagram zien we een vereenvoudigd voorbeeld van een supply chain:
Doelstelling toeleveringsketen
Het belangrijkste doel van de supply chain is om zo goed mogelijk aan de behoeften van de eindklant te voldoen. Het voorgaande omvat de volgende doeleinden:
- Lever goederen en diensten op tijd.
- Voorkom onnodige verliezen of verliezen.
- Optimaliseer de distributietijden.
- Correct voorraadbeheer en magazijnbeheer.
- Zorg voor adequate communicatie- en coördinatiekanalen.
- Omgaan met onvoorziene veranderingen in vraag, aanbod of andere omstandigheden.
Belangrijkste onderdelen
De supply chain bestaat uit drie basiselementen:
- Levering: Verwijst naar de activiteiten die nodig zijn om grondstoffen voor productie te verkrijgen en te leveren.
- productie: Het is het proces waarbij grondstoffen worden getransformeerd om een ander product of andere dienst te verkrijgen.
- Distributie: Het is verantwoordelijk voor het leveren van producten of diensten aan de eindverbruikers via een transportnetwerk, handelspanden en magazijnen.
Activiteiten in de keten
De toeleveringsketen is niet altijd hetzelfde, de vorm en de activiteiten die het omvat, zijn afhankelijk van het goed of de dienst die we analyseren. In sommige situaties zijn bepaalde productie-, inkoop- of distributiehandelingen vereist. Maar soms zijn slechts enkele van deze processen vereist.
Hoe dan ook, ongeacht de specifieke vorm van de supply chain, zijn er bepaalde activiteiten die gebruikelijk en noodzakelijk zijn om de bottom line te optimaliseren. Dit zijn:
- Planning.
- Aandelen beheer.
- Verwerking van inkooporders.
- Overboekingen en verzending.
- Monitoring en controle van onvoorziene gebeurtenissen.
- Klantenservice.
- Beheer van garanties.
- Verwerking van betalingen.