Zero Hunger is een initiatief, gericht op het uitroeien van het gebrek aan voedsel voor het voortbestaan van de wereldbevolking.
Naast het inzetten op voedselzekerheid, heeft het ook tot doel de voeding te verbeteren.
Deze doelstelling maakt deel uit van de Duurzame Ontwikkelingsagenda (SDG) die wordt nagestreefd door het Ontwikkelingsprogramma van de Verenigde Naties. En het is gepland om zijn vervulling te bereiken in het jaar 2030.
Belang van het behalen van het nulhongerdoel
Geconfronteerd met een inefficiënt dieet, heeft de bevolking die eraan lijdt een reeks gevolgen:
- Hij sterft in het ergste geval door gebrek aan voedsel.
- U leeft met een aanzienlijke kans op ziekten.
- Het is minder productief, wat het verhogen van hun inkomen en daarmee het verbeteren van hun levensomstandigheden beperkt. Wat een vicieuze cirkel weerspiegelt.
- Kinderen hebben een groeiachterstand door een gebrek aan voedingsstoffen. Daarom vertoont het een lage schoolprestatie of dwingt het hen om het onderwijs op te geven.
Wat betreft de locatie met de hoogste incidentie van voedseltekorten, kan worden vastgesteld dat dit in grotere mate in ontwikkelingslanden is.
Als het doel van nulhonger wordt bereikt, zou de wereldeconomie een hogere productiviteit, een betere gezondheid, meer rechtvaardigheid en een betere kwaliteit van leven ervaren. Waarmee er een kans zou zijn voor een grotere sociale ontwikkeling, die ongetwijfeld de economie zal beïnvloeden.
Oorzaken van voedseltekort
Een van de belangrijkste oorzaken van honger in de wereld zijn:
- De toename van de bevolking.
- De stijging van de levensverwachting.
- Bodemerosie als gevolg van aantasting van het milieu, waardoor de grond voor de teelt verarmt.
- Voedsel verspilling.
- Droogte, overstromingen en andere rampen, die het verlies van gewassen veroorzaken.
Acties om het doel van nul honger te bereiken
Het is noodzakelijk om de landbouw-, veeteelt- en visserijsector op een duurzame manier te promoten. Dit vereist een rechtvaardige verdeling van land, kennis gericht op de voedselsectoren, toegang tot financiële diensten, investeringen in wetenschap en technologie die een verhoging van de voedselproductie mogelijk maken.
Gezamenlijk werk op internationaal niveau is essentieel om de landbouwproductie te verhogen en de aantasting van het milieu te verminderen, wat een representatief effect heeft op het bouwland.
Hier zijn enkele concrete acties om honger nul te bereiken.
- Ondersteun programma's die duurzaamheid mogelijk maken met betrekking tot de voedingssector.
- Vermijd voedselverspilling.
- Verspreid de gevolgen van honger in de wereld, zodat burgers consumptiebeslissingen nemen die duurzame landbouw bevorderen.
- Informeren en sensibiliseren, zodat beslissingen van bedrijven en de overheid de consumptie van voedsel ondersteunen dat duurzaamheid bevordert.
- Verspreid en neem deel aan campagnes die de honger in de wereld verminderen.
- Verbeter de kwaliteit van de bodem om gewassen te verkrijgen die verliezen minimaliseren. Overexploitatie ervan vermijden.
- Verbeter landbouwsystemen om weersomstandigheden te weerstaan.
- Ondersteun investeringen binnen elk land en vertrouw op gezamenlijke investeringen op internationaal niveau.
- Ondersteun programma's die zaadbanken verbeteren om zo hun kwaliteit en daarmee efficiëntie in de teelt te verbeteren.